Showing posts with label popia. Show all posts
Showing posts with label popia. Show all posts

Wednesday, 1 April 2015

Popia Pisang Coklat Cheese

As salam...

Kulit popia ada lagi...saya nak buat popia pisang lah...lepas tu terpikir pulak...apa kata buat mcm pisang goreng cheese...yg bezanya...pisang tu kita balut dgn kulit popia,sira dgn susu pekat...lepas tu tabur cheddar cheese...mesti sedap...lalala...

Jadi...jom masuk dapur...
Resepi Popia Pisang Coklat Cheese

Bahan
- kulit popiah
- pisang berangan potong kecil
- coklat chips
- gula pasir
- larutan tepung gandum sbg gam
- minyak utk menggoreng
- parutan cheddar cheese

Bahan sos susu pekat
- 2 sudu makan susu pekat
- 3 sudu makan air
- 1 sudu makan buter

Cara

  1. Bentang kulit popiah di atas pinggan.
  2. Letak pisang, tabur gula dan coklat cip.
  3. Gulung dan sapu gam tepung gandum dihujung kulit popia.
  4. Kemaskan balutan.
  5. Buat sehingga habis.
  6. Panaskan minyak. Goreng hingga kuning keemasan.
  7. Angkat dan toskan.
Sekarang,kita buat sos susu pekat.
  1. Satukan susu, air dan butter.
  2. Panaskan hingga butter larut. Tutup api.
  3. Masukkan popiah yg telah digoreng.
  4. Gaul hingga semua sebati.
  5. Angkat dan taburkan cheddar cheese.
  6. Siap!
Hasil kejadian...sedapnya...tak tipu...pisang dgn coklat...memang geng yg paling ngam...lepas tu tabur pulak cheedar cheese...ada rasa masin2 sikit...kombinasi yg cemerlang lah...si nombor lima makan tiga ketul...si nombor tiga cakap nak bawak pi sekolah esok...tapi si nombor dua...hmmmm...dia mintak nasik je...nanti mak cuba buat popia nasi pulak utk awak ya!

Kalau sapa takmau sira susu dan letak cheddar cheese pun takpa...rasa popia tu masih lagi meletops...
Haishhhh...apa ditunggu lagi...selamat mencuba...

Babai

Saturday, 21 March 2015

Popia Sempoi Jejari Ketam

As salam...

Mari...mari...rapat...rapat...ini bukan nak jual ubat...nak bagi resepi senang buat kudapan di petang hari..



Hmmm...masa balik kampung hari tu...jiran mak saya bagi popia ni...bila makan...sedap pulak...apa lagi...saya pun pi ketuk pintu rumah  tanya jiran mak...mintak resepi lah...

Bahan-bahan pun senang nak dapat...tak banyak dan ringkas je...saya suka...senang kerja...hahaha...cuma bila saya nak pi beli crab stick ni...takdak pulak...jadi saya ganti dgn crab stick roll...okaylah...janji ada bunyi crab...lps tu sedap...lalala...

Hmmm...apa lagi...jom buat popia



Resepi Popia Sempoi Jejari Ketam

Bahan

- kulit popia
- parutan sengkuang
- parutan carrot
- jejari ketam dipotong dua
- sedikit bancuhan tepung gandum
- minyak untuk menggoreng

Cara
  1. Satukan sengkuang dan carrot.
  2. Kemudian, letakkan sedikit inti dan jejari ketam di atas kulit popia.
  3. Gulung kulit popia dan sapu sedikit bancuhan tepung ubi di hujung kulit popia untuk melekatkannya.
  4. Buat sehingga habis.
  5. Panaskan minyak, goreng popia hingga bertukar warna perang keemasan atau sehingga masak.
  6. Enak dihidangkan dengan sos cili buatan sendiri(tak buat pun...lalala)
Anak-anak saya tak suka makan sayur...tapi bila buat popia macam ni...laju pulak depa makan...jadi...ini salah satu resepi yg sesuai utk anak-anak yg fobia sayur...hahaha..

Rangup kulit popia campur pulak dgn manis sengkuang carrot...tak perasan dah dua tiga biji popia masuk dalam mulut...makan pulak dgn sos cili... meletops - letops sedapnya!

Apa lagi...selamat mencuba!

Babai