Spaghetti Goreng

As salam...

Hari ni bebudak ni dah cuti sebab sekolah kebangsaan ada hari anugerah...sapa yg terlibat aja yg kena pi...hmmm...nampak sangat lah kan anak saya sorang pun tak terima apa2 anugerah kan...hahaha...

Bila depa tak pi sekolah...mulalah aktiviti bergaduh tu...biasalah mula2 depa bergurau2,lama-lama hang kata aku...aku kata hang... bergaduh... menjerit... menangis...kalau buleh selotep mulut tu....dah lama saya buat...

Lepas tu memunggah mainan...paling yg saya hilang sabaq...bila depa mula buat rumah dgn susun kusyen dan jugak guna selimut...kalau main reti kemas balik takpa...ini biaq je bersepah mcm tu je...owhhhhh...rasa mcm nak telan je sorang2...

Lepas depa puas tunggang langgangkan rumah....lapaq pulak...kali ni saya buat pekak telinga je...takdak nasik...makan spaghetti goreng je...hahaha...

Jadi, meh tengok resepi spaghetti ni...
Resepi Spaghetti Goreng Paling Sempoi
Bahan
- 1 peket spaghetti
- 3 ulas bawang putih dicincang
- 15 ekor udang
- 6 ketul sosej dihiris
- 2 biji telur
- 3 sudu makan sos ikan
- 2 sudu makan cili sos
- 2 sudu makan sos tiram
- 1 sudu makan kicap pekat
- 1 sudu besar chilli flakes
- 1 biji carrot dihiris
- 1/2 biji capsicum merah didadu
- 1/2 biji capsicum hijau didadu
- sedikit minyak utk menumis
- gula dan garam secukup rasa
- air utk merebus spaghetti

Cara

1. Rebus spaghetti hingga lembut. Angkat dan toskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi.
3. Masukkan sosej. Goreng hingga sosej masak. Masukkan udang, carrot dan chilli flakes. Kacau rata.
4. Kemudian masukkan sos ikan, sos cili, sos tiram dan kicap. Gaul sebati.
5. Pecahkan telur. Biarkan telur sedikit kental sebelum dikacau.
6. Perisakan dgn gula dan garam.
7. Seterusnya, masukkan spaghetti. Kacau hingga sebati. Tambahkan capsicum. Gaul rata.
8. Tutup api. Sedia utk dinikmati.

Sebab depa lapaq...depa makan jugak spaghetti ni walaupun sebenarnya depa lapaq nasik...kehkehkeh...

Sambil makan...mulut berbunyi jugak...si nombor satu tanya kenapa mak tak buat spaghetti yg ada kuah tu...yg nombor dua dok komplen cakap spaghetti ni tak rasa apa...iyolah anak2...hangpa mmg tekak melayu betul...nak nasik jugak...

Hmmm...tak sedap ka spaghetti goreng ni? Saya rasa sedap je...taste org tua kot...hahaha...

Apa pun selamat mencuba dan adjust ikut citarasa sendiri ya!

Babai